Enkutatash est le nouvel an éthiopien. Seuls les habitants de ce pays le célèbrent non pas en hiver, mais en automne, le 11 septembre. Les pluies prolongées s'arrêtent, le temps des récoltes arrive. Mais ce n'est pas seulement le changement de saison. Il y a une belle légende sur l'origine de la fête.
Selon la légende, la date a été choisie par la reine de Saba elle-même. Ce jour-là, elle revint de Jérusalem, où elle rencontra le roi Salomon et tomba enceinte de lui. Les sujets saluèrent leur maîtresse avec joie, apportèrent de nombreux cadeaux au palais. Après tout, elle a apporté de bonnes nouvelles pour le pays: le futur bébé a été appelé à fonder une nouvelle dynastie de Salomonides.
Dans l'Éthiopie moderne, la célébration d'Enkutatash commence le soir du 10 septembre. Les gens font des feux de joie dans les rues. Le principal brûle place de la capitale à Addis-Abeba, le chef de l'Etat lui-même y met le feu. La foule autour se réjouit et s'amuse, tout le monde regarde où va tomber la cime carbonisée de l'arbre. Il y a une croyance qu'il faut attendre une bonne récolte dans cette direction.
Non sans événements religieux. Le lendemain matin, 11 septembre, tout le monde met ses vêtements nationaux et se rend à l'église. Il y a une procession festive, les prêtres chantent des hymnes, lisent des sermons. Ensuite, les gens rentrent chez eux. Là, ils ont mis la table pour toute la famille. Le déjeuner de fête se compose de plats nationaux traditionnels. Il s'agit d'un ragoût appelé uat, un pain blanc aigre et plat, une sorte d'injera à base de teff qui ne pousse qu'en Éthiopie, qui doit être fermenté avec de l'eau et du sel.
Tous les Éthiopiens sont très friands de la fête d'Enkutatash. Mais les enfants l'aiment particulièrement. Les garçons et les filles mettent volontiers des vêtements brillants, tissent de belles couronnes de fleurs et les distribuent aux passants. Les garçons dessinent des images à l'avance et les vendent en vacances. Des filles en tenue nationale ramassent des tambours caberos et marchent dans les maisons voisines. Cela rappelle un peu les chants de Noël russes: les enfants chantent des chansons spéciales du Nouvel An et les propriétaires des maisons leur donnent de petites pièces de monnaie.
Le soir, les adultes vont rendre visite à leurs amis pour prendre un verre de bière locale, tella. Il est fabriqué à partir des feuilles et des branches de l'arbuste gesho éthiopien. Et les enfants se reposent aussi - ils dépensent l'argent qu'ils ont gagné pendant la journée.