Une table dressée de façon festive donne une ambiance particulière même au repas le plus ordinaire. Si vos invités arrivent à l'improviste et que votre repas n'est pas très copieux, la mise en place de la table peut vous aider à détourner l'attention de la vaisselle et à rendre votre dîner élégant et cérémonial. Comment bien dresser la table des convives ?
Nécessaire
- - nappe de table;
- - serviettes;
- - vaisselle;
- - coutellerie;
- - un vase avec décoration.
Instructions
Étape 1
Posez la nappe. Selon les règles de l'étiquette, il doit être suspendu à la table à au moins 25 cm et pas plus bas que les sièges des chaises. Les coins suspendus de la nappe doivent couvrir les pieds de la table. Une réunion informelle peut être décorée avec une nappe lumineuse, le blanc classique convient à toutes les occasions.
Étape 2
Des sous-verres sont placés sous les assiettes et couverts destinés à une personne. Ils sont différents par leur forme, leur couleur et leurs matériaux - paille, lin, plastique.
Étape 3
Décorez chaque lieu d'hôtes avec de jolies petites choses: bouquets de fleurs ou d'herbes, petits coquillages, bougies. Vous pouvez rouler la serviette de chaque invité dans un cylindre et la placer dans un anneau spécial. Les cartes spéciales pour les invités, sur lesquelles sont écrits leurs noms et menus, sont très élégantes et belles.
Étape 4
Placez un plat large et peu profond au centre de la table. Mettez-y des fruits, des légumes, des fleurs, des herbes. Afin de devenir pittoresque, prenez des cadeaux de la nature, de forme et de couleur différentes. Une autre option pour décorer le milieu de la table est un panier bas en osier ou un vase en cristal, qui doit également être rempli de quelque chose: noix, fruits. Au centre de la table, vous pouvez également mettre des pots de fleurs, un plat avec des branches d'épicéa (les jours de l'an), des petites citrouilles dans un vase en osier. L'essentiel est que le centre ne soit pas élevé et que les invités se voient.
Étape 5
Maintenant, commencez à servir. Placer une grande assiette pour chaque convive. Placer les couverts à côté: fourchettes à gauche de l'assiette, couteaux à bord tranchant à l'assiette, à droite, cuillères à droite des couteaux. De nombreux appareils sont généralement disposés pour les réceptions de gala. Ils doivent se situer dans l'ordre dans lequel les plats seront servis. Placez une assiette pour les pâtisseries et le pain sur les fourchettes. Placer les saladiers à gauche des fourchettes. Des verres sont placés sur les couteaux, plus près de l'assiette - pour l'eau, puis - pour le vin. Avant le dessert, vous devrez servir les appareils destinés aux sucreries.
Étape 6
Pour chaque appareil, au centre de l'assiette, placez ou placez une serviette roulée. Si vous avez une réunion informelle, choisissez des serviettes qui correspondent à la couleur des sous-verres ou des nappes. Les serviettes blanches ou de couleur claire conviennent mieux aux occasions spéciales.