Le Food Festival est une journée de l'art culinaire à Moscou, où vous pourrez déguster une grande variété de plats des meilleurs chefs de la capitale. Tous les gourmets ou simplement les amateurs de plats délicieux et sains en bonne compagnie sont invités à la fête.
Depuis deux années consécutives, l'édition moscovite d'Afisha-Food organise un Food Festival dans la capitale, qui rassemble au grand air tous ceux qui souhaitent déguster de délicieux plats et acheter des produits frais et naturels. L'événement a lieu le dernier week-end de l'été dans le parc Gorky.
Le jour des vacances, de nombreuses tentes et cuisines de campagne sont installées sur le territoire des étangs de Golitsyn, où les meilleurs chefs des restaurants de Moscou préparent des délices gastronomiques pour tous les invités. Tous les plats cuisinés peuvent être achetés et dégustés sur place, assis à l'une des nombreuses tables aménagées avec de confortables fauteuils ou canapés. Eh bien, vous pouvez emporter votre délice préféré avec vous à la maison.
De célèbres chefs métropolitains et spécialistes de la gastronomie partagent les secrets de leurs compétences lors du festival, enseignant aux spectateurs lors de master classes spéciales sur la cuisson de divers plats. Au Food Festival, vous pouvez par exemple apprendre à découper correctement différents types de viande ou apprendre à cuisiner du vrai pilaf ouzbek. De plus, les chefs parlent des avantages et des spécificités de certains produits et régalent les invités avec des chefs-d'œuvre culinaires créés.
Il existe de nombreux points de vente dans le parc où vous pouvez acheter des fruits, des légumes et de la viande frais et naturels. Les produits écologiques sont particulièrement populaires et peuvent également être trouvés lors de cet événement. Au Food Festival, il est possible d'acheter des ustensiles de cuisine ou du matériel professionnel pour cuisiner, cher au cœur de la maîtresse de maison.
Des comptoirs séparés sont dédiés aux confiseries les plus fraîches et à la cuisine nationale des peuples de l'ex-URSS. Vous pourrez y déguster du vrai pilaf azerbaïdjanais, du khinkali géorgien fraîchement préparé, du khachapuri tendre et bien plus encore.
L'entrée au festival gastronomique, qui se déroule de midi à 22h, se fait par billet. Le prix pour un adulte est d'environ 800 roubles, pour un enfant de 300 roubles. L'entrée pour les enfants de moins de 10 ans est gratuite. Vous êtes autorisé à emporter des petits chiens, des appareils photo et diverses choses pour un séjour confortable avec vous, par exemple une couverture et un oreiller.