Que Cuisiner Pour Le Nouvel An

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Anonim

L'année de la chèvre n'est pas encore terminée, mais de nombreuses femmes au foyer commencent déjà à penser aux prochaines vacances d'hiver. Il est important non seulement de nourrir les invités, mais aussi d'apaiser le patron de l'année suivante. Le symbole de 2016 est le Singe de Feu Rouge, qui a un tempérament violent, de l'agitation et de l'excentricité.

Que cuisiner pour le nouvel an 2016
Que cuisiner pour le nouvel an 2016

La règle principale dans la préparation des plats pour une table de fête du Nouvel An est le choix des produits naturels. Il faut se rappeler que le Singe n'approuve pas les colorants et les cancérogènes. Puisqu'il s'agit d'un herbivore, la plupart des plats devraient être végétariens - une variété de salades, de ragoûts de légumes, de légumes grillés et de brochettes diététiques. Il est recommandé d'assaisonner abondamment les plats avec des légumes verts - aneth, persil, laitue, roquette, oignons verts, etc. Il est également recommandé d'utiliser des œufs de poule, des carottes, des poivrons et des oignons.

Il est important de se rappeler que les salades doivent être légères, car le Singe aime un mode de vie actif pour lequel l'énergie est nécessaire. Afin de ne pas trop manger au Nouvel An 2016, il vaut la peine d'organiser un buffet sur lequel vous devez placer des sandwichs, des tartelettes ou des frites. L'avantage d'utiliser une telle table est qu'il n'y aura pas de lourdeur dans l'estomac et que rien n'empêchera les invités de s'amuser, de danser et de participer à diverses compétitions.

Si l'on sait à l'avance que les clients préfèrent les plats de viande ou de poisson, il est recommandé de servir sur la table, par exemple, un jambon à la broche, un kebab ou un autre plat cuit au feu de bois. Le poisson est mieux cuit à la vapeur, mais les autres fruits de mer doivent être complètement abandonnés - le singe ne ressent aucun attachement pour eux. Pour le symbole de l'année à venir, il est plus important que la nourriture soit soumise le moins possible à un traitement thermique. Il ne devrait pas y avoir beaucoup de viande sur la table, cela vaut la peine de ne choisir que ses variétés faibles en gras. Et il est préférable de privilégier le poulet.

La table doit être riche en sucreries. N'oubliez donc pas d'avoir une grande assiette avec une variété de fruits, dont des bananes. Pour une gâterie supplémentaire, vous pouvez servir un biscuit, un gâteau ou un gâteau.

Au Nouvel An 2016, il convient de privilégier les boissons alcoolisées nobles - vins mousseux, whisky et cognacs. Compotes, jus de fruits, boissons aux fruits ou eau plate sont les bienvenus. Il est recommandé de diversifier la table avec toutes sortes de cocktails frais.

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