Une bonne année vient toujours un sentiment de joie, de bonheur, de magie, ainsi que l'attente d'un miracle et la réalisation des désirs les plus chers. Les gens perçoivent cette journée comme quelque chose d'inhabituel, une opportunité de nouvelles découvertes et de succès. Une condition très importante pour un joyeux réveillon du Nouvel An est une table de fête, et le dîner du Nouvel An est le moment où toute la famille se réunit autour d'une grande table, célèbre l'ancienne année et salue la nouvelle.
Prenez au sérieux le choix des plats de fête pour la table du Nouvel An. Une semaine avant les vacances, faites un menu et achetez tous les produits nécessaires pour gagner du temps.
Choisissez des plats qui ne prendront pas beaucoup de temps à cuisiner et vous ne passerez pas la moitié du réveillon du Nouvel An debout devant la cuisinière.
Le plat principal sur la table de fête devrait être quelque chose de chaud. Pour ce faire, faites cuire de la viande, de la volaille ou du poisson au four et faites cuire une purée de pommes de terre en accompagnement. Un tel plat est préparé très simplement et rapidement.
Manteau de fourrure, mimosa et Olivier, selon une longue tradition, sont les salades les plus appréciées du réveillon. Il doit y avoir du maquereau fumé, du saumon rose, plusieurs types de saucisses et du fromage à pâte dure sur la table.
Préparez des sandwichs, laissez-les être de différents types: avec du caviar, de la saucisse et des sprats. Faites-les dans une forme inhabituelle et décorez magnifiquement avec du persil ou de l'aneth.
Les champignons, les concombres et les tomates marinés faits maison sont parfaits comme collation pour les boissons alcoolisées. Couper les tomates fraîches et les concombres dans une assiette, les garnir de mayonnaise.
Coupez le citron en tranches très fines, trempez-les dans du sucre ou du sel et enveloppez un morceau de fromage étroit en tranches, fixez-le avec des brochettes ou des cure-dents. Cette version d'une collation festive peut être utilisée si l'un des invités boit du cognac.
Occupez-vous du dessert. Achetez un gâteau ou faites le vôtre si le temps le permet. Il devrait y avoir beaucoup de bonbons et de fruits différents sur la table de fête.
Quant à l'alcool, dans ce cas, le vin sec et le champagne sont les meilleures boissons alcoolisées pour la table du nouvel an. Les boissons gazeuses doivent également être présentes sur la table. Par conséquent, le choix le plus optimal serait les jus: orange, pomme et tomate.
Le Nouvel An est un jour férié que presque tout le monde peut se permettre. Cela est particulièrement vrai pour la nourriture. Par conséquent, cuisinez ce que vous aimez le plus, car la nourriture doit vous apporter du plaisir et vous ravir, vous et vos proches, en ce réveillon magique.
