Lorsque les jeunes mariés franchissent le seuil de la maison de leurs parents, les mères sortent traditionnellement à leur rencontre avec un magnifique et vermeil pain de noces, savamment décoré de fleurs et de figurines en pâte fine. Pour que les jeunes mariés vivent dans l'amour et la prospérité, ils doivent pincer un morceau du pain de mariage, le tremper dans du sel et se nourrir les uns les autres.
La tradition d'offrir du pain et du sel aux jeunes mariés est très symbolique, car elle est considérée depuis l'Antiquité comme le meilleur moyen de protéger une famille nouveau-née, car le pain est un puissant talisman, un symbole de prospérité et de foyer familial. Le sel est considéré comme un remède polyvalent contre les mauvais esprits. Le pain est servi sur une serviette - une serviette brodée. On pense que la vie des jeunes devrait être aussi douce que la surface d'une serviette.
Que symbolisait autrefois le pain de noces ?
La tradition d'apporter un pain aux jeunes mariés remonte à la plus haute antiquité. Dans la Rome antique, les mariés ne devenaient époux qu'après avoir mangé un morceau de gâteau rond mélangé à de l'eau salée et du miel. Les mariés se sont passés les morceaux du gâteau en même temps, avec plusieurs témoins. Le pain de mariage russe est un descendant de l'ancien gâteau au miel romain.
La forme ronde du pain depuis l'Antiquité symbolisait le Soleil ou le dieu solaire païen, qui était considéré comme le principal saint patron des Slaves. Selon la légende, le dieu soleil est descendu sur terre pour donner aux jeunes mariés, entrant dans une vie de famille heureuse, son affection. Depuis ces temps lointains, le pain est devenu un symbole de fertilité et de vie riche.
Autrefois, le pain jouait un rôle important dans la cérémonie de remise des cadeaux aux jeunes. Le parent a d'abord accepté et goûté un morceau de pain et, en signe de gratitude, il a donné quelque chose aux jeunes mariés. Les parrains et marraines ont divisé le pain et les enfants ont livré des morceaux aux invités. Il était inutile de quitter la maison du mariage sans un morceau de pain. On croyait que celui qui goûterait le pain de mariage serait chanceux dans tous les efforts.
Que symbolise le pain de noces aujourd'hui ?
De nos jours, la tradition hospitalière au mariage a été préservée. Comme dans un passé lointain, les parents rencontrent les mariés avec un pain rouge sur une serviette brodée à la main. On pense que plus le pain est magnifique et beau, plus les jeunes mariés qui l'ont goûté deviendront riches et heureux.
Les pains modernes sont décorés de beaux motifs en pâte fine: fleurs, épillets, baies, cœurs en osier, anneaux, oiseaux. Les fleurs sur un pain symbolisent la pureté de la mariée, les épillets - le bien-être et la prospérité d'une jeune famille, les baies - un amour fort et fort, des cœurs, des bagues et des oiseaux tissés - la loyauté et la dévotion des jeunes mariés les uns envers les autres.
Les jeunes mangent du pain de mariage par le milieu, cette tradition personnifie la naissance d'une nouvelle vie et l'apparition imminente d'enfants dans un couple marié. La division du pain de noces en parties symbolise la perte de la virginité. Les décorations d'un pain sont distribuées aux filles célibataires. On pense que si une fille recevait et goûtait un tel bijou, elle se marierait bientôt aussi. Il y avait une croyance que si une fille célibataire mettait un morceau de pain de mariage sous son oreiller la nuit, elle la verrait fiancée dans un rêve.
Faits peu connus sur le pain de mariage
Depuis les temps anciens, le pain a identifié le statut de la future famille, ils ont donc essayé de le rendre aussi luxuriant et grand que possible. Lors de mariages riches, on pouvait voir d'énormes pains de la taille d'une table. Parfois, le pain montait haut et s'avérait si magnifique qu'il était impossible de le sortir du four et plusieurs briques devaient être retirées de la maçonnerie du four.
Pour cuire un pain, des pains étaient invités - des femmes mariées qui vivent avec leurs maris dans la bonté et l'harmonie, l'amour et le bonheur, qui avaient des enfants sympathiques et travailleurs. On croyait que les mocassins donneraient un bien-être familial et une jeune famille. En préparant un pain, les femmes ont chanté des chants rituels, invitant le bonheur et la chance à la maison des jeunes.
La tradition de la cuisson du pain de cérémonie pour un mariage est inhérente à tous les peuples slaves. Les Ukrainiens et les Biélorusses ont également des traditions de pain, les Tatars préparent des gubadia pour un mariage - une tarte faite de pâte feuilletée, dont la signification rituelle est complètement identique à un pain.
