Zazhinki est une ancienne fête slave des agriculteurs. Célébré fin juillet au début des vendanges. Ce jour-là, les paysans ont résumé les résultats de leurs nombreuses journées de travail. Nous nous préparions pour Zajinki comme pour une grande fête.
On croyait qu'en dépensant Zazhinki, vous récolteriez une telle récolte. Par conséquent, ils ont essayé de célébrer cette fête magnifiquement et joyeusement. Les femmes effectuaient le nettoyage général de la maison, les hommes nettoyaient la cour, libéraient de l'espace dans les granges pour une nouvelle récolte.
Ensuite, les paysans sont allés dans les champs pour voir si le blé était mûr. Ils y allaient soit tôt le matin, avant le lever du soleil, soit tard le soir. Autrefois, il était de tradition de mettre la première récolte d'épis récoltés non pas dans une gerbe, mais séparément, à côté de la nourriture apportée avec vous au champ. La gerbe suivante a été guérie par la femme la plus âgée de la famille. Il s'appelait "gaspodarok" et était considéré comme un anniversaire. Cette gerbe était décorée d'herbes, de fleurs, attachée avec de beaux rubans, puis rapportée à la maison et placée à côté des icônes. On croyait que ces grains guérissaient et pouvaient guérir de nombreuses maladies. De retour chez eux après Zajinok, les paysans ont recouvert la table d'une nappe blanche et ont préparé un dîner de fête. Ils ont également organisé des festivités.
De nombreux producteurs de céréales modernes honorent également la fête de Zajinka. Comme il y a de nombreuses années, ils exécutent toutes les cérémonies requises sur le terrain. Ce jour-là, les fermes accueillent diverses fêtes, expositions, foires dédiées au début des vendanges. Les ouvriers agricoles sont invités à participer aux concours de la plus belle gerbe ou de la moissonneuse la plus agile. Il y a aussi des concours culinaires - qui fera le kvas le plus délicieux et le pain original. Et les invités du festival sont accueillis avec du pain et du sel, traités avec divers plats. La fête est accompagnée de musique, de chants, de danses, de jeux folkloriques.
Après l'amusement bruyant, les journées de travail commencent chez les agriculteurs. Dès le lendemain de Zazhinok, les moissonneurs iront dans les champs et la récolte commencera - l'une des périodes les plus cruciales du travail des paysans.
