Il n'y a rien de plus facile que de faire un arôme naturel avec du sel ordinaire. C'est aussi le cadeau le plus simple, le plus rapide, le moins cher et le plus original.
Nécessaire
- • 2 tasses de gros sel casher
- • des herbes fraîches comme le romarin, la sauge et le thym
- • 4 brins de lavande fraîche
- • 1 citron vert
- • 1 citron
- • 1 piment séché
- • parchemin
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Placer les herbes et la lavande sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Laisser sécher au four pendant 30-45 minutes.
Étape 2
Hacher la lavande et les herbes. Vous pouvez utiliser des épices pré-séchées, mais elles ne sont pas aussi savoureuses. Les herbes séchées perdent leur arôme.
Étape 3
Découpez le zeste d'agrumes, environ une cuillère à café de zeste pour chaque réservoir.
Étape 4
Hacher le piment séché.
Étape 5
Prenez quatre récipients en verre. Ajouter 1/2 tasse de sel dans chaque réservoir. Dans un récipient, ajoutez 2 cuillères à café de piments hachés, dans un autre - 2 cuillères à café d'herbes, dans le troisième - 2 cuillères à café de zeste, dans le quatrième - 2 cuillères à café de lavande hachée.
Étape 6
Bien mélanger avant d'ajouter aux contenants de stockage. Sec en trois jours.
Étape 7
Ajouter au récipient de stockage, en veillant à ce que les épices soient uniformément réparties dans le sel.
