Le jour de l'indépendance est le principal jour férié aux États-Unis, au cours duquel les Américains célèbrent la création de leur pays. C'est une journée de plaisir et de joie, d'humeur patriotique et de pique-niques communs.
Avec le début de l'été, les Américains commencent à planifier l'une des fêtes les plus célèbres des États-Unis - le jour de l'indépendance, qui est traditionnellement célébré le 4 juillet. En 1779, ce jour-là, des représentants de 13 États d'Amérique ont signé un document à l'hôtel de ville de Philadelphie, qui proclamait les États-Unis un État indépendant de la Grande-Bretagne. Mais ce n'est qu'en 1941 que le Jour de l'Indépendance fut considéré comme un jour férié.
En ce jour férié, il est de coutume de se souvenir et de rendre hommage aux fondateurs de Continental Progress - le premier président américain George Washington, l'un des principaux auteurs de la déclaration d'indépendance, Thomas Jefferson et d'autres. À la veille des vacances, de nombreux Américains accrochent le drapeau américain sur leurs toits ou à leurs fenêtres et préparent des plats traditionnels pour les festivités.
L'événement principal du Jour de l'Indépendance est le défilé, qui a lieu à midi à Washington DC. Au cours de celle-ci, des acteurs, vêtus de costumes du XIIIe siècle, ont lu aux participants du défilé et aux touristes le texte de la Déclaration, le principal document confirmant l'indépendance des États-Unis.
Pendant les vacances, dans chaque ville américaine, il y a des festivités en plein air massives. Des millions de personnes organisent des pique-niques communs avec des plats traditionnels dans les prairies les plus pittoresques. Les friandises populaires comprennent les saucisses grillées, les côtes levées, les hot-dogs, les hamburgers, les salades, les tartes, les glaces, la bière et le cola. La fête est accompagnée de concerts de célèbres groupes américains, de concours et de danses.
Certaines villes ont leurs propres particularités pour organiser cette fête. La ville de Lititz, dans le Nebraska, par exemple, accueille un festival de bougies fabriquées par les habitants tout au long de l'hiver, et à Seward, en Alaska, il y a une randonnée jusqu'au sommet de la montagne. La célébration de la fête de l'indépendance se termine par un magnifique et spectaculaire feu d'artifice, organisé par les mairies.
