Le travail est une petite vie pour beaucoup. Au fil du temps, les gens deviennent presque une famille au bureau. Par conséquent, fêter son anniversaire avec des collègues est une tradition assez répandue. Beaucoup sont perplexes sur ce qu'il faut cuisiner sur la table. Il existe des recettes simples et des recommandations utiles pour ce cas.
Collations légères
Il existe de nombreuses recettes pour préparer des collations légères que vous pouvez offrir à vos collègues de travail. Ils se préparent rapidement et sont parfaits pour une table de buffet. Par exemple, des craquelins salés peuvent être servis comme collation. Une masse de fromage et d'ail est appliquée sur eux. Pour le préparer, vous devez mélanger 50 g de fromage à pâte dure râpé, 1 gousse d'ail et 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Décorez le cracker avec une olive ou une demi-noix.
Vous pouvez également faire un pain pita comme collation. Pour ce faire, vous aurez besoin de: 2 œufs durs, 50 g de fromage à pâte dure, 100 g de saumon légèrement salé, de la mayonnaise, 100 g d'herbes (aneth, persil). Le lavash est déroulé sur la table et enrobé de mayonnaise. Frotter les œufs et le fromage sur le dessus. Ajouter le saumon finement haché, les herbes. Le lavash est soigneusement roulé en rouleau et chauffé au four à micro-ondes pendant 5 à 7 minutes. Ce temps est suffisant pour que le fromage fonde un peu. Couper le rouleau avant de servir. Par conséquent, il est très pratique de le transporter jusqu'au lieu de célébration.
Des salades simples peuvent être préparées comme collation légère. Par exemple, en mélangeant du chou chinois finement haché et du filet de poulet bouilli. Il est recommandé d'assaisonner une telle salade avec de la mayonnaise.
Les sushis farcis sont une recette non moins originale pour les apéritifs. Pour les préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants: fromage, mayonnaise, viande hachée, huile végétale, lait, séchage. Les séchoirs conventionnels sont trempés dans du lait jusqu'à ce qu'ils soient mous et gros. Après cela, ils sont soigneusement transférés sur une plaque à pâtisserie graissée à l'avance avec de l'huile végétale. Une petite quantité de viande hachée est placée dans chaque trou de séchage. Dans les 10-15 minutes suivant le séchage, ils sont cuits à une température de 180 ° C. Après cela, les paniers farcis résultants sont recouverts d'une fine couche de mayonnaise et saupoudrés de fromage râpé. 7-10 minutes au four à la même température, et la collation est prête.
Conseils utiles
Si vous n'avez pas le temps et l'envie de vous amuser avec des collations pour la table de fête à la maison et que les finances vous permettent d'acheter des produits prêts à l'emploi, suivez les conseils suivants. Les tartelettes sont disponibles dans tous les grands supermarchés. Dans le même magasin, il y a aussi une section avec une variété de salades prêtes à l'emploi.
Déjà au travail, disposez les friandises sur les tartelettes et le goûter est prêt.
Les services de livraison de nourriture au bureau ne sont pas moins populaires aujourd'hui. Il n'y a pas besoin d'inventer quoi que ce soit ici. Décidez simplement de ce qui sera sur votre table. Il peut s'agir de petits pains, de salades, de pizzas et de plats chauds. Tout dépend de votre imagination et de vos capacités financières. Votre commande sera livrée à un moment et à un endroit qui vous conviennent. Et pour l'anniversaire, très probablement, ils offriront une bonne remise.
